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为什么万博微信存款不行 - 秋冬滋补,这道家常菜可得经常做起来,鲜嫩下饭,营养全面

发布时间:2020-01-09 13:48:21

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为什么万博微信存款不行,水豆豉爆八带

八带也就是章鱼,是高蛋白食材,脂肪含量低,含有人体全部必须的氨基酸。豆豉按口味可分为咸豆豉、淡豆豉和干豆豉、水豆豉,这里则选用水豆豉,同样富含蛋白质,发酵后产生的低聚糖可以提高机体免疫力,营养价值极高。看似简单的一道菜营养搭配十分用心,口味还特别好,非常适合在家中常做。

主料:八带 300 g 辅料:蒜苗 50 g、红小米椒 30 g 调料: 水豆豉 100 g、蒜 20 g、料酒 3 g、酱油 3 g、胡椒粉 1 g、 盐 2 g、鸡精 2 g 、植物油适量

1 八带切成马耳朵刀,红小米椒切成段,蒜苗切成粒。

2 八带焯水至熟,捞出。

3 炒锅上火加油烧热,爆香蒜(拍破),加红小米椒段炒出味,加水豆豉炒香,加入八带、料酒、酱油、胡椒粉、盐、鸡精炒入味,撒入蒜苗粒略炒熟即可。

本文部分内容出自川菜大师兰明路所著的《川菜食经》一书,由吉林科学技术出版社官方授权,请勿转载

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